Konyhai tudastar – 250 tipp, technika, recept

Oldalszám: 160 oldal
Kotes: PUHATABLAS, RAGASZTOKOTOTT
ISBN: 9789630984126


Nelkulozhetetlen gasztronomiai kezikonyvunk tobb tucat konyhatechnikai fortellyal ismerteti meg az olvasot. Nemcsak azt mutatja be, HOGYAN kell fozni, hanem azt is elmagyarazza, MI TORTENIK a serpenyoben vagy a fazekban sutes-fozeskor. Bemutatjuk a husok, halak, huvelyesek, tesztak es gabonafelek klasszikus elkeszitesi modjat, es beavatjuk az olvasot a sutemenykeszites es kenyersutes titkaiba. A konyvunkben szereplo sok-sok hasznos ismeret, tanacs magabiztossa teszi a gasztronomia irant erdeklodoket akar valamelyik receptunket keszitik el, akar a konyha-szekrenyben lapulo hozzavalokbol rogtonoznek finomsagot. A konyhaban eltoltott idot oromtelive varazsolhatjuk, ha megfogadjuk a kotetben talalhato hasznos tanacso-kat, tippeket. Akarcsak egy izgalmas fozotanfolyamon, inycsiklando etelek receptjeivel ismerkedhetunk meg, amelyek elkeszitesekor gyakorlatban is kiprobalhatjuk az ujonnan megszerzett technikai tudast es a fortelyokat.

Ar: 3 391 Ft