How to Cook in Hungary – Food & wine

Oldalszám: 184 oldal
Kotes: CERNAFUZOTT, KEMENYTABLAS
ISBN: 9786158057202


Boraszok, hiressegek, sportolok, muveszek es sefek szerepelnek az „Igy foznek…” sorozat legujabb koteteben, amely ez ev novembereben jelenik meg „How to Cook in Hungary – Food & Wine” cimmel angolul, ez az „Igy foz Magyarorszag” kotet angol nyelvu valtozata. A szerzo es egyben kiado, Oszy-Toth Gabriel az elmult 15 evben mintegy 500 gasztronomiai interjut keszitett es ugyanennyi receptet gyujtott ossze: tobbek kozott osszegyujtotte a parlamenti kepviselok, a polgarmesterek, a boraszok, a hiressegek, a kezilabdazok es az olimpikonok kedvelt receptjeit, s az iden ez lesz a sorozat 10. kotete. A kotet tulajdonkeppen 3 konyv egyben: sztorik a benne szereploktol, receptek es hozza borajanlasok is egyben. A kotetbol megtudhatjuk, hogyan foz Andy Vajna hollywood-i filmproducer, miert kedveli a szoszos husokat Habsburg Gyorgy foherceg es nagykovet. Arrol is olvashatunk, hogyan szereti a pacalporkoltet Rost Andrea es Miklosa Erika vilaghiru operaenekesek, s hogy izlett-e Erdei Zsolt bokszvilagbajnokunknak a Las Vegas-i sushi. Cseh Laszlo uszofenomen es steak-imado arrol mesel, hogy miert nem sozta meg a tojasrantottat, Varga Karoly tobbszoros olimpiai es vilagbajnok seftol pedig megtudhatjuk, mikor sutotte meg elete elso malacat. Bock Jozsef neves boraszunk elarulja, hogy Chicagoban nem tudott megbirkozni egy oriasi adag dozersteak-kel. A kotetben 30 neves borasz es 30 hiresseg – koztuk 13 olimpiai bajnok es olimpikon– mesel gasztronomiai elmenyeirol, s ajanlja kedvenc etelet. Szorakoztato, olvasmanyos kotet angolul, 184 oldalon, 60 interjuval, 83 recepttel, es persze a hozza illo szep magyar borok ajanlojaval.

Ar: 8 457 Ft